Hamburguesas y papas fritas alternativas

Lo que necesitarás:

• 400 g de carne magra picada (alimentada con pasto si es posible)

• 500 g de patatas baby

• 4 puñados de espinacas tiernas

• 1 aguacate en rodajas

• 1 zanahoria rallada

• 12 tomates cherry finamente picados

Cómo preparar la comida:

1) Precalienta el horno a 180 grados Celsius

2) Corta las patatas baby en gajos y colócalas en una bandeja para horno.

3) Rocíe con aceite de oliva y sazone con una pizca de sal y pimienta.

4) Mételo en el horno. Mientras se cocinan las “papas fritas”, divida la carne en 4 porciones y forme hamburguesas.

5) Caliente su sartén y, si es necesario, use una cucharadita de aceite para freír las hamburguesas.

6) Mientras se fríen las hamburguesas y se cocinan las patatas, prepare las ensaladas.

7) Asegúrese de que las hamburguesas estén bien cocidas y revise las papas fritas.

8) Cuando todo esté cocido, voltee todos los elementos sobre papel de cocina para absorber el exceso de aceite.

¡Reúna todos los ingredientes en un cuenco de pasta y disfrútelo!

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