Garbanzos tostados con cúrcuma

Ingredientes:

1 cucharadita de cúrcuma

1/2 cucharadita de pimentón

1/4 de cucharadita de pimienta negra

1 cucharadita de sal

2 cucharaditas de aceite de oliva o de semilla de uva

1 lata de garbanzos (garbanzos)

Abre y enjuaga la lata de garbanzos.

En una bandeja para hornear forrada (pergamino, silpat o papel de estaño servirá) mezcle los garbanzos con aceite de oliva, sal y especias.

#SpoonTip: Prueba una cruda y ajusta los sabores a tu gusto.

Hornea por 20 minutos. Mueva la sartén para mover los garbanzos y asegurar una cocción uniforme. Hornee otros 20 minutos y deje enfriar.

Guárdelos en un recipiente o bolsa de plástico a temperatura ambiente si no los come todos de inmediato.

Receta de cuchara universitaria